Ik parkeer mezelf buiten op de loungeset. Ik kijk uit over de weilanden in het mooie Vasse en geniet van de koffie. Mieke Lenferink, eigenaresse van Wellnessboerderij de Kroesweffer, voorziet namelijk nog even wat gasten van lekker eten: ´Wellness is je goed voelen van binnen én buiten!’. In 2001, met de start van wellnessboerderij de